章丘素有“铁匠之乡”的美誉,
机械制造业一直是传统优势项目,而刁镇炊具产业是章丘机械制造的一朵奇葩。从加工铁锅、步犁等简单的生产、生活用品发展到如今的智能化切菜机、自动揉面压皮机等高科技产品,银鹰牌炊具享誉大江南北,美鹰牌炊具畅销东南亚,赢得国内外的一致赞誉,刁镇因而荣获“山东炊事机械制造之乡”称号。
年产80万台,生产、经营企业41家,销售过亿元企业两家;2009年销售收入6亿元,利税9500万元,市场销售额占全国的三分之一;创造就业岗位4560个,90%是农民……很难相信这是一个乡镇产业的工业数据,但是章丘市刁镇的炊具业就是创造了这样的奇迹。
炊具产业在刁镇的发展并非一帆风顺。起初,市场竞争无序,企业多而不强,产品全而不精,这一系列的问题让刁镇的炊具产业“快步”走向了“死胡同”。难道就这样看着炊具产业垮掉?刁镇人不甘心。
经过一番望闻问切,刁镇的炊具产业确立了走产业集群发展的路子,突出产业链整体设计,引导集群内部专业化分工和横向配套协作。从对手变成兄弟,集群发展结束了企业各自为战的局面,大家一起握紧拳头共闯市场。现在,遇见大订单一个企业吃不下,就找兄弟企业来帮忙,遇到共同的技术难题攻克不了,企业“凑份子”联合请专家来会诊,大大降低了企业成本。集群内部分工让企业更“专”、更“精”,提升了企业竞争力,减少了集群“内耗”,横向配套合作带动了标准件、轴承等一大批配套项目的发展。
产业的发展离不开人才的支撑。2009年大学毕业生苑嗣欣走进了美鹰企业,学数控专业科班出身的他来到公司3个月,就为单位设计出“双动双速和面机”。“引进一个大学生,创造一项新发明”,成为刁镇炊具企业重视培养、发掘人才的一段佳话。除了培养人才自己科研攻关,刁镇炊具企业还注重与高校合作,引进智力成果。今年初,在刁镇政府的牵线搭桥下,银鹰炊具有限公司与山东轻工业学院联合研发的安全智能控制压面机列入市委组织部泉城学者项目,这项技术刚刚通过国家的专利验收,还没面市就收到了来自全国各地的3000多份订单。“以前都是推销员上门服务,还经常吃闭门羹,现在订货的都直接到家门口,连推销员的工资都省了。”银鹰公司的一位负责人乐呵呵地说。